Taralli con patate e rosmarino (Taralli mit Kartoffeln und Rosmarin) ist eine köstliche Variation des klassischen Taralli, einem beliebten Snack aus Süditalien, der besonders in Regionen wie Apulien oder Campania verbreitet ist. Diese speziellen Taralli werden mit Kartoffeln und Rosmarin verfeinert, was ihnen einen einzigartigen Geschmack und eine besondere Textur verleiht.