Taralli sind eine traditionelle italienische Spezialität, die vor allem in Süditalien, insbesondere in Apulien und Kampanien, sehr beliebt sind. Es handelt sich um kleine, runde Gebäckstücke, die knusprig und salzig sind. Taralli werden aus einem Teig gemacht, der mit Olivenöl, Weißwein und mit Gewürzen wie Fenchel verfeinert ist.